酒肴
一杯目から箸が進む小鉢や珍味を、魚の状態とお酒に合わせて用意します。
料金目安:料金はお問い合わせください
対象:まず一杯と肴を楽しみたい方
今夜の一皿
西宮東口通り商店街のカウンターで、仕入れに合わせた料理をお出しします。品数や内容は日によって変わるため、気になる一皿はご来店時にお尋ねください。
一杯目から箸が進む小鉢や珍味を、魚の状態とお酒に合わせて用意します。
料金目安:料金はお問い合わせください
対象:まず一杯と肴を楽しみたい方
焼き目の香ばしさと魚の旨みを生かし、熱いうちにお出しします。
料金目安:料金はお問い合わせください
対象:魚をしっかり味わいたい方
元漁師の店主が選ぶ魚を、刺身やその日の調理法でご用意します。
料金目安:料金はお問い合わせください
対象:旬の魚を味わいたい方
島根で親しまれてきた味を、諾浦丸らしい一皿としてカウンターへ届けます。
料金目安:料金はお問い合わせください
対象:土地の味に出会いたい方
漁から食卓へ
店主は漁師として魚に向き合ってきました。身質や脂、季節ごとの持ち味を見ながら、その日に合う形でお出しします。
カウンターのみの店だからこそ、料理のこともお酒のことも気軽に話せる距離です。ご希望があれば、食べ方や組み合わせもお尋ねください。
店内を見る料理の表情
刺身、焼きもの、郷土料理を、その日の食材に合わせて並べます。少人数でゆっくり飲みたい夜にも、仕事帰りの一杯にもお立ち寄りください。
ご予約や営業日の確認はお問い合わせページから承ります。西宮で魚と島根の味を楽しみたい夜に、諾浦丸へ。
平日の仕事帰りも、ひとりで飲みたい夜も歓迎です。空き状況やご来店前の確認は、お気軽にお寄せください。
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